Andrea Rosa

Brotbacken

  • Brotbackworkshop I – Brotbacken wie früher

    Brotbacken wie früher

    Aktuelle Termine:

    11.03.2024 und 27.05.2024 jeweils um 16 Uhr

    Dauer: ca. 5 Stunden

    Ort: Mattersburg

    Kosten: € 95,00 pro Teilnehmer (beinhaltet Unterlagen, Zutaten, Rezepte, Kostproben der Brote)

    ​Verbindliche Anmeldung erforderlich, begrenzte Teilnehmeranzahl!

     

    Brotbacken so wie früher, mit selbst angesetztem Natursauerteig, natürlichen Rohstoffen aus der Region und mit viel Zeit zum Reifen der Teige!

     

  • Brotbackworkshop III – Kleingebäck

    Kleingebäck

    Aktuelle Termine:

    06.05.2024 - 16 Uhr

    Dauer: ca. 5 Stunden

    Ort: Schattendorf NMS

    Kosten: € 95,00 pro Teilnehmer (beinhaltet Unterlagen, Zutaten, Rezepte, Baumwollsackerl mit Kostproben der Brote)

    ​Verbindliche Anmeldung erforderlich, begrenzte Teilnehmeranzahl!

     

    In diesem Workshop backen wir gemeinsam verschiedene Sorten Kleingebäck.

     

  • Brotbackworkshop IV - Brauchtumsgebäck

    Brauchtumsgebäck

    Aktuelle Termine:

    18.03.2024, 16 Uhr

    Dauer: ca. 5 Stunden​

    Ort: VHS, 7210 Mattersburg

    Kosten: € 95,00 pro Teilnehmer (beinhaltet Unterlagen, Zutaten, Rezepte)

    Anmeldung über die VHS Mattersburg! Eventuell Schürze und Gebinde für Kostproben mitbringen!

     

    Zöpfe, Pinzen, Ostergebäck,